мёд

Летний мёд - кленовый мёд

Летний мёд - кленовый мёд
Клён среди древесных и кустарниковых растений является хорошим медоносом. Известен как прекрасное декоративное растение клён приречный (второе название Клён Гиннала). Цветёт во второй половине июня. В тёплые солнечные дни пчёлы активно собирают с цветков нектар и отчасти пыльцу.

Одуванчик полевой и мёд

Одуванчик полевой и мёд

Сильный, ярко выраженный вкус и густой аромат одуванчикового мёда выделяют его среди всех других сортов. Достаточно густой, имеющий интенсивный золотистый оттенок, быстро кристаллизующийся — эти особенности одуванчикового мёда хорошо известны ценителям.

О Русском Мёде, Русской Бане и Медовухе

О Русском Мёде, Русской Бане и Медовухе
Русскую парную баню невозможно себе представить без доброго пчелиного мёда, здесь он находит самое разнообразное применение. Ведь недаром «медовое» дерево — красавица липа — тысячи лет на Руси именуется также и «банным» деревом.

Мёд из степного разнотравья

Мёд из степного разнотравья
Степной мед производится в степной зоне, лишенной лесов. Обладает превосходными лечебными свойствами и отменными вкусовыми качествами. Представлен такими медоносами, как клубника, осот, чертополох, одуванчик, сурепка, клевер, пустырник, гречиха и т.д.

Мёд с лугов

Мёд с лугов
Луговой мёд считается первосортным и относится к полифлерным сортам меда, поскольку собирается пчелами с множества цветов. Иногда его называют цветочным или разнотравьем. В силу свой сборности этот мед обладает рядом полезных свойств и качеств.

Подсолнух не только для масла и семечек

Подсолнух не только для масла и семечек
Подсолнечный мед, что очевидно, делается из подсолнечников. Он выделяется среди других сортов меда очень сильным вкусом, который приходится по душе большинству людей, которые его пробуют. Но здесь есть одна проблема – такой вкус подсолнечный мед имеет, находясь в жидком состоянии, а этот сорт меда очень быстро засахаривается.

Мёд с желтой и белой акаций

Мёд с желтой и белой акаций

Мёд акациевый является одним из лучших сортов мёда. Мёд собранный пчелами белой и желтой акаций высоко ценим за нежность и медленную кристаллизацию. Акациевый мёд - самый светлый мёд.

Мёд с гречки — без осечки

Мёд с гречки — без осечки
Какие названия приходят на ум первыми, когда речь заходит о разновидностях меда? Чаще всего люди называют липовый мед, а следом мед гречишный. Чем же мед, приготовленный пчелами из нектара цветков обыкновенной гречихи, завоевал столь высокую известность и популярность?

Душистый лесной мёд

Душистый лесной мёд
Из всего разнообразия сортов меда на отдельную ступень можно поставить лесной мед. Лесная флора невероятно пестра, здесь произрастает огромное количество медоносных трав. Благодаря сочетанию нектара всех этих растений лесной мед приобретает свой собственный, свойственный только ему неповторимый вкусовой оттенок.

Высокосортный мёд - липовый мёд

Высокосортный мёд - липовый мёд
Липовый мед является одним из самым лучших, высокосортных сортов меда. Этот мёд прозрачный, светло-желтого или светло-янтарного цвета, у него превосходный бесподобный аромат и прекрасный, сильный, интенсивный вкус. Этот мед очень душист.

Страницы

Подписка на RSS - мёд